Se avvertite stanchezza, debolezza, vertigini, mal di testa e notate che la vostra pelle è più pallida o giallastra, fate attenzione perché questi sono i sintomi più comuni che possono mettere in guardia dall’anemia.

Si tratta di una condizione abbastanza comune caratterizzata da una carenza di globuli rossi sani, necessari per trasportare l’ossigeno ai diversi tessuti del corpo.

La causa più comune dell’anemia è la carenza di ferro nell’organismo, poiché questo minerale è essenziale per la produzione di emoglobina.

Per questo motivo, per prevenire o combattere l’anemia, si consiglia di consumare alimenti ricchi di ferro in grado di compensare la carenza di ferro nell’organismo.

È inoltre importante includere la vitamina C in quanto è un nutriente che favorisce e aumenta l’assorbimento del ferro non eme (di origine vegetale) nell’organismo.

Scopri anche:

A Viva mi Salud vi mostriamo come preparare un frullato con ingredienti ricchi di ferro e vitamina C che vi aiuterà a prevenire o combattere i sintomi dell’anemia:

Ingredienti:

• Frullato di Spinaci e Noci con Arancia e Banana

• 1 tazza di spinaci
• 1/2 banana
• 1 manciata di noci
• 1 arancia
• 1 bicchiere d’acqua
• 1 tazza di spinaci
• 1/2 banana
• 1 manciata di noci
• 1 arancia
• 1 bicchiere d’acqua

Gli spinaci e le noci sono alimenti ricchi di ferro, mentre le arance sono un’ottima fonte di vitamina C. Le banane, invece, contengono entrambi i nutrienti.

Scopri anche:

Preparazione:

Nel video seguente vi mostriamo passo dopo passo come preparare questo nutriente frullato.

Scopri anche: