La colazione è un pasto molto importante perché, come suggerisce il nome, comprende quegli alimenti con i quali si rompe un digiuno di diverse ore, quindi è necessario sceglierli con attenzione e consapevolezza.
Il primo pasto deve fornire energia attraverso i macronutrienti, oltre a una notevole quantità di vitamine e minerali che favoriscono il corretto funzionamento dell’organismo.
Una colazione equilibrata dovrebbe includere, ove possibile, una fonte di proteine di buona qualità, una fonte di grassi sani, un carboidrato complesso e molte fibre.
Nel video seguente vi diciamo quali sono gli otto alimenti che potete includere nella vostra colazione per iniziare la giornata con il piede giusto:
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