Le erbe naturali le cui proprietà sembrano prevenire la formazione di gas nel tratto gastrointestinale o facilitarne l’espulsione sono note come “carminativi”.
Queste erbe sono state ampiamente studiate nell’ambito della fitoterapia, che è sostanzialmente definita come l’uso di piante o sostanze vegetali per la prevenzione, la cura o il sollievo di vari sintomi e malattie.
Le piante carminative sono state utilizzate per centinaia di anni e possono essere un’eccellente aggiunta alla dieta per favorire una corretta, tempestiva e completa digestione del cibo che si mangia. Molte di queste erbe vengono infatti aggiunte ai prodotti farmacologici destinati al trattamento dei disturbi digestivi.
Tuttavia, è bene tenere presente che se i problemi digestivi sono ricorrenti, fastidiosi e influiscono sulla qualità della vita, la soluzione migliore è sempre quella di rivolgersi a un professionista della salute che possa fare una diagnosi corretta.
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Quali sono le erbe carminative?
Ci sono molte piante con proprietà carminative e alcune delle più popolari sono:
- Anís
- Hinojo
- Menta
- Romero
- Fenogrego
- Cardamomo
- Canela
- Chamomile
- Cilantro
- Radice di calamo
- Albahaca
- Lemongrass
- Orégano
- Toronjil
Come aggiungerle alle tue preparazioni?
- Aggiungeteli alle zuppe o agli stufati durante la cottura
- Aggiungeteli alla cottura dei legumi per facilitarne la digestione
- Aggiungeteli ai succhi verdi o ai frullati
- Altrimenti, si possono consumare anche come infuso
- Un altro modo di consumare le erbe carminative è attraverso i loro oli essenziali
Ci sono controindicazioni all’uso delle erbe carminative?
Il consumo di erbe carminative è generalmente considerato sicuro, tuttavia alcune recensioni suggeriscono che le persone soggette a bruciore di stomaco o a condizioni di reflusso cronico dovrebbero evitare l’assunzione di erbe carminative (o almeno consultare prima il proprio medico).
L’uso di alcune di queste piante sotto forma di olio essenziale può anche essere controindicato, ad esempio per le donne in gravidanza o in fase di allattamento, e per i bambini sotto i 5 anni di età.
Infine è importante notare che alcune di queste piante possono causare reazioni allergiche in alcune persone, quindi se si notano effetti sfavorevoli interrompere immediatamente l’uso.
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