La spirulina è una microalga ricca di vitamine, minerali e antiossidanti che favoriscono il funzionamento dell’organismo e lo proteggono da varie malattie. È uno degli integratori più popolari al giorno d’oggi.
Negli ultimi anni è diventata molto popolare perché è stata raccomandata dalla NASA come integratore alimentare per gli astronauti.
Inoltre, grazie al suo notevole contenuto di proteine vegetali, la spirulina è stata utilizzata anche nell’allenamento di diversi atleti olimpici.
Tra i benefici associati alla spirulina ci sono:
- Eccellente qualità proteica.
- Potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
- Alcuni studi dimostrano che può aiutare a controllare la glicemia.
- Sembra avere un impatto positivo sul profilo lipidico.
Tenendo conto di questi benefici e dell’incredibile profilo nutrizionale di quest’alga, noi di Viva mi Salud vogliamo insegnarvi a preparare un delizioso e semplice frullato con la spirulina:
Ingredienti:
- 1 cucchiaino di spirulina
- 1 tazza di fragole
- 1/3 tazza di farina d’avena
- 125 grammi di yogurt greco
- 1/2 tazza di bevanda vegetale
> Preparazione
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