Infuso di Ibisco: Benefici e Come Prepararlo

Il tè ai fiori di ibisco o tè all’ibisco è una bevanda a base di erbe di colore rosso intenso (le parti essiccate della pianta di ibisco) che può essere bevuta sia calda che fredda ed è stata associata a vari effetti positivi sulla salute umana.

Questa popolare tisana era storicamente utilizzata nei Paesi africani per scopi terapeutici, come abbassare la temperatura corporea, lenire il mal di gola e prevenire le malattie cardiovascolari.

Di recente, al fiore di ibisco sono stati attribuiti anche benefici per il controllo del peso e la lotta ai batteri.

In Viva mi Salud vi spieghiamo brevemente i benefici del fiore di ibisco che sono stati dimostrati da alcuni studi scientifici.

Benefici dell’infuso di fiori di ibisco

1. Aiuta a ritardare l’invecchiamento cellulare

Il tè di ibisco è considerato una bevanda ricca di antiossidanti e può quindi aiutare a combattere l’effetto dei radicali liberi nel corpo, ritardando l’invecchiamento cellulare e prevenendo l’insorgenza di vari disturbi e malattie. Alcuni studi sui ratti hanno confermato questi benefici (1) (2)

2. Può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna

Alcuni studi scientifici hanno rilevato che il consumo quotidiano di tè all’ibisco, in quantità moderate, sembra abbassare la pressione sanguigna sistolica e diastolica negli adulti con ipertensione lieve. (3) (4)

Tuttavia, è stata studiata anche un’interazione tra questa erba e l’idroclorotiazide (un farmaco usato per il trattamento dell’ipertensione (5), quindi consultate il vostro medico prima di aggiungerla alla vostra dieta.

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3. Può aiutare a regolare il colesterolo

Piccoli studi hanno rilevato che il tè ai fiori di ibisco può anche avere un impatto positivo sui livelli di colesterolo nel sangue (un altro fattore di rischio associato alle malattie cardiovascolari), in particolare nelle persone con diabete o sindrome metabolica (6>) (7)

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5. influenza la perdita di peso?

Uno studio condotto su persone di età compresa tra i 18 e i 65 anni per 12 settimane ha rilevato che il consumo di estratto di ibisco ha ridotto il peso corporeo, il BMI, il grasso corporeo e il rapporto vita-fianchi (8>). Un altro studio sui topi ha mostrato risultati simili (9).

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Come preparare l’infuso di fiori di ibisco?

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di fiori di ibisco essiccati
  • 1 tazza d’acqua
  • succo di 1/2 limone

Preparazione

  • portare a ebollizione la tazza d’acqua.
  • Quando l’acqua bolle, spegnere il fuoco e aggiungere i fiori di ibisco
  • infondere per 5 minuti
  • Trascinare prima di servire.
  • Aggiungere il succo di limone.

Puoi anche lasciare raffreddare e aggiungere del ghiaccio.

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  • 1 tazza di acqua
  • succo di 1/2 limone

Preparazione

  • Portare a ebollizione la tazza d’acqua.
  • Quando l’acqua bolle, spegnere il fuoco e aggiungere i fiori di ibisco.
  • Infondere per 5 minuti.
  • Trascinare prima di servire.
  • Aggiungere il succo di limone.

Puoi anche lasciare raffreddare e aggiungere del ghiaccio.

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