La vitamina D influisce su un’ampia gamma di azioni biologiche essenziali per il funzionamento ottimale dell’organismo, ma è anche uno dei nutrienti più comunemente carenti nella popolazione mondiale.
Questa vitamina è popolarmente nota come “vitamina del sole” perché il corpo la produce naturalmente quando la pelle entra in contatto con i raggi solari. Perché, allora, spesso è carente?
La carenza di vitamina D è dovuta principalmente a due fattori:
Normalmente la carenza di vitamina D è stata collegata a deformazioni ossee e osteoporosi, ma gli studi indicano anche che le persone con bassi livelli di vitamina D sono a maggior rischio di malattie cardiovascolari, malattie autoimmuni, demenza e persino cancro.
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Come vi aiuta la vitamina D?
I benefici associati a un’assunzione sufficiente e regolare di vitamina D includono:
- Supporta la salute delle ossa (4)
- Supporta il sistema immunitario e riduce il rischio di infezioni (5)
- Sembra avere effetti benefici sull’ottimizzazione della forza e delle prestazioni muscolari (6) (7)
- Aiuta nella prevenzione di diverse malattie (8) (9)
- Può essere efficace nel ridurre i sintomi depressivi (10)
Il magnesio è un minerale essenziale per il nostro corpo. È coinvolto in numerose funzioni vitali e può avere diversi benefici per la salute. Secondo alcune ricerche, il magnesio può supportare la salute delle ossa (4), il sistema immunitario e ridurre il rischio di infezioni (5). Inoltre, sembra avere effetti benefici sull’ottimizzazione della forza e delle prestazioni muscolari (6) (7). Il magnesio può anche aiutare nella prevenzione di diverse malattie (8) (9) e può essere efficace nel ridurre i sintomi depressivi (10).
Questa vitamina (che agisce come un ormone) ha dimostrato di avere azioni biologiche in quasi tutte le cellule e i tessuti del corpo umano.
In quali alimenti si trova la vitamina D?
Alcune fonti alimentari di vitamina D sono:
- Salmone
- Atún
- Fegato di manzo
- Huevo
- Sardine
Inoltre, alcuni prodotti come latticini e cereali possono essere arricchiti con vitamina D.
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Come si fa a sapere se si ha bisogno di integratori di vitamina D?
Se non vi esponete molto al sole e se la vostra dieta non comprende quantità sufficienti di alimenti ricchi di vitamina D, potreste volere un’integrazione.
Tuttavia, prima di farlo, è consigliabile controllare i vostri livelli di vitamina D con il vostro medico per scoprire quanto ne avete bisogno (e se ne avete davvero bisogno).
Inoltre, quando si integra la vitamina D è importante scegliere anche la vitamina D3 e ottimizzare l’assunzione di altre vitamine come K e A.
Alcune popolazioni a maggior rischio di carenza di vitamina D sono:
- Persone con pelle scura
- Anziani
- Persone che vivono in luoghi con difficile esposizione alla luce solare
- Persone che seguono una dieta vegana o vegetariana (in quanto le principali fonti di vitamina D sono di origine animale)
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